Marianne Wacker Weinbergstr. 20 77955 Ettenheim (Wallburg) Fon: 07822-7891389 |
|
|||
Hierbei kann es sich um einen 2 Stündigen Vortrag handeln- oder ein Tages - Seminar- oder einen Vortrag mit anschließendem Workshop.
Ziele und Visionen, Verbindungen und Motivationen bringen Menschen eine hohe Lebensqualität
Die Preise richten sich nach der gewünschten Ausführung.
„Man kann seine Kinder noch so gut erziehen, sie machen einem ja doch alles nach.“
(Karl Kaltenegger)
Optimale Ernährung ermöglicht vollständiges körperliches Wachstum und geistige Fitnes.
Durch ungenügende Nährstoffzufuhr können entstandene Schäden nicht wieder gut gemacht werden. Andererseits kann eine allzu großzügige Ernährung in der Kindheit die Erzeugung einer zu hohen Anzahl von Fettzellen anregen, die das Leben lang erhalten bleiben.
In der Kindheit werden Essgewohnheiten und Vorlieben geprägt. Durch gezielte Lebensmittel oder Nährstoffzufuhr z.B.: Eisen in Verbindung mit Vitamin C, können schulische Leistungen erfolgreich verbessert werden. Im Wachstum unterstützen ausreichend Kalzium, Phosphor, Zink und Magnesium die jugendliche Entwicklung.
Motivationssteigerung Ihrer Mitarbeiter oder Geschäftsfreunde im Unternehmen durch gemeinsam- gestalteten Kochabend.
Ziel und Visionen, Verbindungen und Motivationen schaffen ist heute für gutgehende Geschäftsabläufe wichtiger denn je.
In einem sehr schönen Ambiente bei Lehmann Küchen in Rust oder einer Küche Ihrer Wal biete ich Ihnen eine hervoragende kommunikative ( z. B. wie sag ich`s bloß), wie auch genussvolle Möglichkeit einen Tag oder Abend gemeinsam zu gestalten.
Erfolgreiche Menüidee im Herbst 2014/15 könnten z. B. sein:
Wenn der Saisonkalender Kürbis, Süßkartoffeln, Pastinaken und Petersilienwurzeln sowie Chicorée aufzeigt, ist es an der Zeit näher zusammen zu rücken und Ihre Ihnen wichtigen Menschen sich mit den Köstlichkeiten der Saison zu verwöhnen.
Willkommensdrink:
Apfelpunsch mit Sahne
Vorspeise:
Herbstlicher Blattsalat mit Avocado-Crostini
oder Kürbis- Mango- Suppe mit frischem Chili
Hauptmahlzeit:
Lieblings- Gemüse in Senfsahne
Petersilienwurzeln- Pastinaken Gemüse
Ofenhähnchen (vom Bauernhof) in Apfelmaronensauce
Kartoffel- Parmesan- Saufflé oder
handgeschabte Spätzle
Dessert:
selbstgemachtes Heidelbeereis mit warmer Weinschaumsauce
Duftend, schmeckend, wärmend sich der Harmonie der Jahreszeit anzupassen.
Selbstverständlich können alle Menüs nach Ihren individuellen Wünschen verändert werden.
Alle meine Kochkurse sind Anleitung, wie einfach und gut es ist, für sich, Ihre Mitarbeiter oder Geschäftsfreunde vitalstoffreich zu kochen und es bewusst mit allen Sinnen zu genießen.
Mein Service für jeden Kochevent sind sorgfälltig ausgewählte Rezeptmenüs zum Mitnehmen, Einkauf, ... alles aus einer Hand!
Die Preise richten sich nach der gewünschten Ausführung.
Herzlich willkommen Marianne Wacker
Da Kinder heute sehr vielen Reizen ausgesetzt sind ist es in unserer schnelllebigen Zeit unbedingt notwendig immer wieder Ruheinseln zu finden. Entspannung: dient auch als Einschlafritual für Zuhause, besonders vor Klassenarbeiten
Wir üben in Yoga z. B. wie der Waschbär den Pelzmantel ablegt, das Kamel die Wüste hinter sich lässt, das Pferd die eigene Stärke erkennt und die Maus die Angst überwindet.
Maus, Schnecke und Spatz langweilen sich. Da schlägt Frosch vor, herauszufinden, wer von ihnen echt am mutigsten ist.
Solche und andere Phantasiereisen, Entspannung und Anreize biete ich z. B. Ganztagesschulen für ein abgerundetes Angebot.
Profitieren sollen Alle. Kinder- Eltern- Geschwister und nicht zuletzt die Lehrer.
Über Nachfragen freue ich mich
Marianne Wacker
Eine Woche: Säure- Basen- Balance mit Begleitprogramm
Dies könnte z. B. so gestaltet sein
FR. Informationsabend- mündliche und schriftliche Anleitung zur Durchführung der Basen- Balance Woche. Basen- reine - Ernährung- Bewegung- Entspannung. Der Schlüssel zu Gesundheit und Ausgeglichenheit.
MO- Situationsbedingte offene Fragen beantworten -- Meditation nach Dipl. Psych. Dr. Dietmar Ohm. Stressfrei durch Progressive Muskelrelaxation- Der Wind bringt mir die Träume zurück- Phantasiereise nach Else Müller
MI: Befindlichkeitserörterung- Fröhliches- gemeinsames Kochen- Workshop- Weitere Anleitung für Zuhause -- Ein neuer Weg zum Autogenen Training: Inseln der Ruhe- von Else Müller Wiedereinstieg in die "normale Ernährungsweise- mündliche und schriftliche Anleitung
FR. Spür- und sichtbare Veränderung- Befindlichkeits-Aussprache. Mündliche und schriftliche Anleitung zur Basen- reichen Küche -- Vortrag mit Power Point: Basen-reiche Küche/ Entspannungsmethoden für den Alltag
Zu allen Treffen gibt es für die Teilnehmer schriftliche- Begleitunterlagen.
Die Inhalte meiner Basen- Balance- Woche sind hier ein Teilauszug meines Begleitungs- Angebotes:
„So gut und vitalstoffreich schmeckt Gesundheit“
Was sind Basen und was sind Säuren?
Die Naturheilkunde besagt :
"Die latente Übersäuerung ist das Grundübel aller Zivilisationskrankheiten!" z. B: Artrose, Artritis, Diabethes, Bluthochdruck, Colesterin...
Welche Ursachen führen zu einer Übersäuerung?
Säuren verursachen Mineralstoffmangel- nur ein Beispiel: Osteoporose!
Säuren machen dick! im besten Willen: wer übersäuert ist, kann gar nicht abnehmen, ohne weiter zu übersäuern!
Wie können wir mühelos und dauerhaft in Balance kommen?
Wie kann der Körper die Säuren loswerden?
Wege zum genussvollen Gleichgewicht
Dieses Angebot eignet sich besonders auch für Gesundheitskassen und Volkshochschulen- Referenzen können gerne vorgelegt werden.
Preise auf Anfragen
Tipp: Weiterhin empfehle ich Ihnen die Seite: Ernährungsbedingte Erkrankungen sowie die Basen-reiche Küche anzuschauen.
Kochen Young- Generation von 12-15 Jahre
Wir kochen gemeinsam. Wir zaubern leckere Burger aus frischen gesunden Zutaten. Ihr seid die Küchenprofis und dürft gemeinsam ein tolles 3-Gänge Menü zusammenstellen.
Der Geschmack der Kindheit ist etwas, was man nie vergisst. Im Windschatten von Burgern und Convenience Food, im kulinarischen Störfeuer aus Aromastoffen und Geschmacksverstärkern verlieren Kinder die Basis vom genussvollen Essen- den Sinn für Unterschiede, die Wahrnehmung der Geschmacksnuancen.
Wir bereiten mit hervorragenden Lebensmitteln Ihre Lieblingsgerichte und das Erlebnis mit Sinn und Spaß den Stellenwert des bewussten Genießens zu erleben. Dass es dabei gesünder zugeht als beim unbedachten Griff zu Fertigprodukten, versteht sich von selbst. Niemand sollte mit erhobenem Zeigefinger und mit einer Vitamintabelle neben dem Herd kochen. Lustvoll geht es deshalb in jeder Schulküche zu, dabei wird Burger& Co plus witzige Anekdoten von erlebtem Essensgeschichten, die gerne von jedem Kind eingebracht werden können, zum Geschmacks- und Freizeiterlebnis.
Diese Beratung soll Anleitung und Orientierung in dem heutigen Ernährungsdschungel geben.
„Vitale und ausgewogene Kost ist vernünftige Ernährung für mehr Lebensfreude.“ Es bedeutet keinen Verzicht, sondern in den meisten Fällen einen reichhaltigeren Speiseplan.
Es gibt für jeden Menschen die Möglichkeit, durch die richtige Auswahl der gesunden Lebensmittel, frisch-fruchtig und aromatisch zubereitet, zu einem lebensbejahenden Glück zu finden.
in verschiedenen Lebensabschnitten verändert den Ernährungsschwerpunkt
Eine spannende Erfahrung durch die Gestaltung ist Ihnen sicher!
Zwischen 20 und 40 ist die Belastung hoch, gesundes Essen beugt deshalb Erschöpfung vor.
20 - 40 Jahren Frauen: 2.100 - 2.300 kcal. Männer: 2.400 - 2.900 kcal.
Ab ca. 40 Jahren stellen sich die Hormone um, der Kalorienbedarf sinkt (vorerst langsam) und die Nährstoffdichte sollte steigen.
40 - 60 Jahren Frauen: 2.150 kcal. Männer: 2.700 kcal.
Kinder und ältere Menschen benötigen besonders hochwertige vitamin- und mineralstoffhaltige Lebensmittel mit geringerer Energie. Auch eine altersgemäße Nahrungszubereitung wird empfohlen.
ab 60 Jahren Frauen bis 1.900 kcal. Männer: 2.400 kcal.
Dieses Angebot kann als Vortrag für alle Altersgruppen gebucht werden oder für eine ausgewählte Gruppe auch als Workshop (learning by doing) .
Preis auf Anfrage
Zwei Drittel der Hilfe ist Mut einzuflößen. (Sprichwort aus Großbritannien)
Ernährungsanamnese mit Hilfe eines Ernährungsprotokolls und computertechn. Auswertung
Ausarbeitung mit Empfehlungen zur individuellen Optimierung des Essverhaltens und Lebensstils
Ziel und Zeitmanagement
Typentest
Empfindungstyp: Feinfühligkeit - sensibel und kreativ
Bewegungstyp: Dynamisch - zielstrebig und mit Durchsetzungskraft
Entspannungstyp: Bewahrer - vorsichtig, liebevoll und tolerant
Lebensmittelempfehlung
Lassen Sie sich überraschen, wie typgerechte Lebensmittel, Änderung des Essverhaltens, sowie Aktivität und Entspannung, Ihr Wohlbefinden steigern.
11 Wochen Gewichtsprogramm – bis zur Wohlfühlfigur
Nichts oder zu wenig essen, sich krank hungern, ist der falsche Weg - garantiert !
Diäten wie:
möchte ich wirklich nicht schlecht reden, jedoch sie haben Sie offenbar nicht an Ihr gewünschtes Ziel gebracht? Die Bezeichnung Diät wurde ursprünglich im Sinne von „Lebensführung“/„Lebensweise“ verwendet. Leider ist es doch häufig, dass die gewünschten Ergebnisse nicht von langer Dauer sind und manche Diäten auch langfristig gesundheitsschädlich sich auswirken können.
Abnehm-Mythen: Negativ- Kalorien, Wunderpillen, Ligthprodukte, wenig essen hilft immer, bringen in unsreren Ernährungsschdungel leider auch den Geldbeutel in Unruhe. Geld futsch, Figur dahin,Gesundheit mehr als belastet? da hilft nur eine gewissenhafte Begleitung, in Anlehnung an die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) und der modernen Wissenschaft gegenüber aufgeschlossen.
Der Weg ohne Diät zu einem völlig neuen und beglückenden Lebensgefühl.
Vielleicht geht es etwas langsamer, dafür kontunuierlich, langfristig und für immer Schlank. Sie lernen das Leben und das Essen wieder zu genießen. Vielleicht mit weniger Verzicht wie Sie sich das Vorstellen können, jedoch einer sattmachenden wohlschmeckenden Lebensmittelauswahl.
Begleitende Gewichtreduktion - persönlich oder in Gruppen
Gruppendynamik fördert "die Lust am Erfolg beteiligt zu sein"
Ich begleite Sie oder dich (auch Kinder sind mir sehr Willkommen) mit Sport und Entspannung. Das Ganze soll ja erfolgreich sein und ein Leben lang glücklich machen.
Für eine 12 wöchige Begleitung kostet es 460.- €.
Gruppenpreise biete ich gerne je nach Teilnehmerzahl gesondert an.
Nehmen Sie Kontakt entweder per Email oder am besten gleich telefonisch mit mir auf und Sie werden sehen-
Ihre Marianne Wacker Tel. 078 22- 789 13 89
Gesteigerte Lebensqualität durch Anleitung zur richtigen Auswahl
Einkaufsbegleitung
Kühlschrank - Check
Das "Kleingedruckte" bei Lebensmittel - entdecken, wahrnehmen und analysieren
Praktische Tipps zum gesunden Genuss
Fettverbrennung / Muskelaufbau – Ruhe und Ausgeglichenheit
Cholesterin-senkendes (arobes) Sportprogramm, kann HDL Werte verbessern
Was bringt körperliche Fitness?
Die Herzleistung wird optimiert,
Blutfett-, Blutzucker-, Blutcholesterin-, Blutdruckwerte normalisieren sich,
Abwehrkräfte werden trainiert,
Beweglichkeit verbessert,
das persönliche Wohlbefinden wird gesteigert,
die Hunger- Sättigungsregulation wird optimiert,
Knochen- und Muskelaufbau wird gefördert,
Versorgung aller Körperzellen mit Sauerstoff und Nährstoffen wird verbessert,
Konzentrationsvermögen nimmt zu.
Was bringt Fitness-Ernährung?
Mehr Leistung im Sport
Mehr Muskeln, weniger Fett
Schnelle Erholung
Gezielte natürliche Nahrungsergänzung
Nordic Walking
Unter Anleitung der einzelnen Schritte und unter Berücksichtigung des aktuellen Gesundheitszustandes, ein 8 Wochen Fitness-Programm „Weniger ist oft mehr“.
weitere Informationen: siehe unter Kurse
Ich biete Ihnen persönliche Beratung oder Begleitung im Einzelcoaching oder als Gruppenseminar.
Mein Bestreben ist es hierbei das Vermitteln von Wissen, das Sie von stürmischer See zu neuen Ufern bringt.
Mein Ansatz hierzu: Verbesserung Ihrer Lebensqualität. Vermitteln von Wissen was Ihnen gut tut.
Durch gezielte Lebensmittel,motivierter Lebenseinstellung, angepasster sportlicher Aktivität und Entspannungsmethoden, möchte ich Sie zu einem wünschenswerten neuen Lebensgefühl begleiten.
Vorerkrankungen können z.B. sein:
Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, Cholesterin, Gelenkserkrankungen, neurologische Erkrankungen, Lebensmittelunverträglichkeiten, Migräne, Magen-Darm-Erkrankungen, Verstopfung und Infektanfälligkeit.
Was Sie für Ihre persönliche Gesundheit also Ihr "tägliches und nächtliches Wohlbefinden" erreichen können: eine deutlich höhere Lebensqualität durch deutlich weniger Schmerzen bei all den oben genannten Krankheiten oder Unverträglichkeiten. Eine Verlangsamung Ihrer Krankeit, ein verbessertes Immunsystem, daher weniger Erkältungskrankheiten und deutlich weniger Erschöpfungszustände, oder auch Kopfschmerzen. Klar unsere medizinische Versorgung ist gesichert. Doch beachtlich ist sehr häufig, dass durch eine zuträgliche Veränderung Medikamente, mit ihren nicht zu unterschätzenden und eintretenden Nebenwirkungen! und den dadurch immer fortschreitenden Erkrankungen, veringert werden können.
Lassen sie los, was Ihrem Glück im Wege steht- ich helfe Ihnen herzlich gerne dabei
Ihre Marianne Wacker
Tel. 078 22- 789 13 89
Paracelsus sagte schon: "Laßt Eure Nahrung eure Medizin sein und eure Medizin eure Nahrung"
Durch die industrielle Verarbeitung unserer "Lebensmittel" haben sich auch unsere Ernährung- und den damit verbundenen Ernährungs- gewohnheiten stark verändert. Somit haben Lebnsmittel und Nahrung einen enormen Einfluß auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden- also auf unsere Lebensqualität.
Es gibt vielerlei Gründe warum Menschen ein geschwächtes Immunsystem haben. Wenn es nicht so funktioniert, wie wir Menschen es erwarten oder am liebsten hätten, haben freie Radikale durch Umwelteinflüsse, psychologisch oder physiologisch Einflüsse keine Chance einer Krankheit zu entkommen. Spätestens dann braucht der Mensch psychologische, medizinische oder alternative Hilfe. Hilfreich ist in jedem Fall eine Basen- reiche, für einen gewissen Zeitraum sogar eine Basen- reine Küche zu empfehlen. Dies ist keine Diät, sondern eine Ernährungs- und Verhaltens- Empfehlung ohne den Körper auch noch zusätzlich zu belasten. Da dies dem gesamten menschlichen Organismus beim Kampf um die freien Radikalen positiv im psyischen wie im psyschsischen unterstützt, wird dieser Vortrag mehr Klarheit bringen, nach welchen Kriterien man es am besten angeht. Natürlich, ohne Angst machende Zusatzstoffe, ausgereift, Art gerecht, - so unkompliziert sind die Lebensmittel und die Zubereitung.
Es wundert manchen Zeitgenossen,
dessen Gewicht ins Kraut geschossen,
woher das kommt,
wohin das führt,
wenn man's so überdeutlich spürt….. aus dem Buch 3 Männer im Olivenbaum
AHA ! macht schlank
Logische Lebensweisheiten zur Ernährung humorvoll dargebracht.
Wer nimmt das letzte Stückchen…..?
„ Ich habe heute - eigentlich - noch nichts gegessen“
Das Wort "eigentlich" ist hier entlarvend.
„Ein-Sicht“, der Weg zur Gewichtsreduktion und mehr Lebensfreude.
"Light" macht nicht unbedingt leicht - ist fettarm auch gleich kalorienarm?
Staunen Sie über ungewöhnliche Vergleiche.
Ein heiterer tiefgründiger Vortrag mit interessanten "Einsichten" die Sie garantiert nicht mehr vergessen.
Über eine Nachfrage ihrerseits freue ich mich.
Marianne Wacker
Regionale - saisonale raffinierte Gemüseküche
Gesund bleiben im Rhythmus der Jahreszeiten
„so einfach“ - wenn man weiß wie es geht.
Genussvoll im Gleichgewicht leben, richtig kombinieren, schlau genießen.
Sauer sein hat verschiedene Ursachen……
Nur die Praxis hilft die Theorie zu vertiefen: Ernährungsfragen werden "praktisch" beantwortet.
Obst und Gemüse sind richtige Powerstoffe, so halten sie ihre Basen - Balance.
100gr Getreide oder Hülsenfrüchte haben fast so viele Säuren wie 100 gr Fleisch. Man sollte sich jedoch von den bloßen Zahlen nicht Irre führen lassen.
Sie erhalten einen Einblick wie einfach es im Alltag ist , mit vielen Vitalstoffen „nicht sauer“ zu sein.
Dieses Kocherlebnis biete ich sehr gerne entweder als 4 stündigen Workshop oder als Doppel- Seminar an, das heißt 2x 3-4 Stunden.
Mein Service für jeden Kochevent sind sorgfälltig ausgewählte Rezeptvorlagen zum mitnehmen, Einkauf, ... alles aus einer Hand
Die Preise richten sich nach der gewünschten Ausführung.
Die Fußstapfen in die richtigen Bahnen lenken.
Selbstständigkeit, Eigenverantwortung und ein gesundes Maß an Selbstbewusstsein wird mit guten Lebensmitteln genussreich unterstützt.
wer zu wenig trinkt ist energie- und lustloser und denkt langsamer
Langeweile macht dick, häufig unglücklich und einsam
Sport ist cool
Bewegung macht schlau!! beweglicher Körper- beweglicher Geist
Über eine Nachfrage freue ich mich- Reverenzen können vorgelgt werden
gerne komme ich an Ihre Schule und stelle Ihnen mein Programm vor.
Seminarreihe von 3 maligen Zusammenkünften, zu je 3 Unterichtseinheiten
Vorstellung der unterschiedlichen Inhalte - Themenschwerpunkte der einzelnen Gruppen
für 6- 7 Jährige: "Fliegengewichte und Bärenstark ?"
für 9- 10 Jährige: "Gutes Essen macht gute Laune"
für 13- 14 Jährige: " flotte Girls und echte Kerle"
Welche Lebensmittel fördern unsere geistige und körperliche Vitalität?
Qualität und Farben der Lebensmittel- Zuhause eine leichte Sache!
Gesundes, delikates Essen für Jugendliche abgestimmt, verbessert die Stimmung. Das bezieht sich auf Laune, Selbstvertrauen, Mut und Zuversicht.
Sport ist cool: macht schlau, fit und integriert.
Entspannung: soll als Einschlafritual für Zuhause, besonders vor Klassenarbeiten dienen.
Profitieren sollen Alle. Kinder- Eltern- Geschwister und nicht zuletzt die Lehrer.
Laden Sie mich unverbindlich ein und Sie werden sehen, es wird eine interessante und fröhliche Geschichte.
Unter Anleitung der einzelnen Schritte und unter Berücksichtigung des aktuellen Gesundheitszustandes, ein 8 Wochen Fitness-Programm- pro Woche 1,5 Stunden
Das Cooper Institut in Dallas, USA hat im Rahmen einer Untersuchung die Effizienz des Nordic Walking mit normalem Fitness-Gehen verglichen. Diese Untersuchung ergab, dass beim Nordic Walking bis zu 46 % mehr Kalorien verbrannt und mehr Sauerstoff verbraucht werden als bei normalem Gehen mit gleicher Geschwindigkeit.
Progressive Muskelentspannung
Atme richtig: von Hiltrud Lodes
Phantasiereisen, Märchen
Meditationen: das Blau des Himmels in meiner Hand-
über die Wirkung von Farben
In guten Zeiten soll man sich etwas Gönnen, damit man weiß wie es in schlechten Zeiten geht. (Unbekannt)
Gut Frühstücken macht den Tag schon morgens gut.
Häufig beginnt der Tag mit zu wenig Zeit, einer Tasse Kaffee im Stehen, am liebsten ohne Zeitaufwand unter der Dusche und wenn es hoch kommt ein Marmeladebrot auf dem Weg von der Küche ins Auto. Beim besten Willen dieser Tag ist schon verutscht.
Das geht viel, viel schöner und der Tag beginnt entspannter.
Selbstständigkeit, Eigenverantwortung und ein gesundes Maß an Selbstbewusstsein, wird mit guten Lebensmitteln genussreich unterstützt.
wer zu wenig trinkt ist energie- und lustloser, denkt langsamer, leistet schon ab 40 Jahre der Demenz Vorschub. Steht ohne es zu wollen, gesundheitlich mit den Jahren im Abseitz.
Sport ist cool: Bewegung setzt Glückshormone frei und stärkt das Immunsystem
Laden Sie mich doch für nettes Gespräch ein.
Ihre Marianne Wacker 078 22 789 13 89