Conditorei Confiserie Bäckerei Cafe Ehrensberger Torten, Eistorten, Kaffee Friedrichstr. 31 77933 Lahr Fon: 07821-22859 Fax: 07821-39407 |
|
|||
Unser Frühstücksklassiker bietet alles was zu einem Frühstück gehört. Brotkorb mit Croissant und Brötchen, Wurst, Käse, Marmeladenauswahl aus eigener Herstellung, Butter, Nutella, Honig und ein Ei. Natürlich auch Kaffee, Tee oder Schokolade so viel sie möchten.
Damit kann der Tag beginnen.
9,20 €
Ein Frühstück mit allem was dazu gehört. Wurst, Käse, Lachs, Brötchen und Croissant. Kaffee, Tee oder Schokolade soviel sie wollen. Eine Auswahl selbstgekochter Marmelade, Nutella, Honig und für die Romantik ein glas Sekt, eine brennende Kerze und ein Gebäckherzchen. So kann man sich beim Frühstück einmal Zeit lassen und genießen.
Für zwei Personen 28,00 €
Jede weitere Person 13,00 €
Auch als Gutschein eine tolle Geschenkidee
Eine Spezialität unseres Hauses.
Der Lahrer Schutterlindenberg-Trüffel ist ein zarter Sahnetrüffel, aromatisiert mit Marc vom Riesling und Gewürztraminer.
Der Marc (Ein Tresterbrand) zu unseren Schutterlindenberg-Trüffeln wird von Familie Platt im Radbrunnenhof zu Mahlberg gebrannt. Der Trester stammt aus ökologischem Anbau des Weingutes der Stadt Lahr, Familie Wöhrle. Ein Produkt aus unserer Region.
Wir bieten Ihnen die Trüffel in einem kleinen Geschenkkarton, in 100 g Tütchen mit Anhänger oder offen an.
Lahrer Nüsse, nach einem alten Lahrer Traditionsrezept hergestellt. Gefüllt mit einer leichten Nougatmasse und Walnusskrokant.
In einer Geschenkbox im 100 g Geschenktütchen oder offen in der Pralinenmischung.
Unsere Erdbeer-Joghurt-Tafel stellen wir aus weisser Schokolade Joghurtpulver und getrockneten Erdbeeren her. Für diese getrockneten Erdbeeren werden Erdbeeren in feine Scheiben geschnitten mit Puderzucker bestreut und dann getrocknet. Mit dieser simplen aber aufwändigen Arbeitsweise kommen wir ohne Farb- und Konservierungsstoffe aus. Probieren Sie es mal. Ein toller fruchtig-feinsäuerlicher Geschmack
Eine kleine Aufmerksamkeit für viele Anlässe sind unsere 50 g Tafeln mit Gruß
Als kleine Häppchen zum Sekt oder einfach zwischendurch bieten wir Ihnen viel verschiedene Sorten an.
- Knusprige Brotschleifen mit Fetakäse und Kräutern
- Spinat-Ricotta-Taschen
- Pikante Hefeschnecken mit Tomate, Mozarella und italienischen kräutern
- Nürnberger Rostbratwürstchen in Blätterteig
- oder ganz klassisch Schinkenhörnchen und Käsestangen
- kleine Quiche Törtchen mit Spinat - Lachs
mit Lauch - Karotten - Käse
mit Champingnons und Speck
oder klassisch mit Schinken und Käse
Überraschen sie Ihre Gäste mal mit einem pikannten Gugelhupf zu Wein, Bier oder Sekt.
Wir backen gerne frisch für Sie:
- mit Speck und Zwiebeln
- mit Oliven, getrockneten Tomaten und Herbes de Provence
- mit Salami, Käse und Kräutern
Gulaschsuppe
Französische Zwiebelsuppe, mit Toast und Käse überbacken
Brocolie-Cremesuppe
Hühnersuppentopf
Klare Brühe mit Ei
Spanische Vanille Torte
Leckere Böden mit Mandeln, Marzipan und Schokoladenstückchen, gefüllt mit einer leichten Vanille-Butterkrem mit echter Bourbon Vanille.
Diese Torte ist einen Versuch wert.
Die besondere Geschenkidee
unser Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen
Nougat gefüllte Waffeln mit Marzipan und einer Kirschwasser-Schokokrem
Kleiner Beilagensalat
Verschiedene Salate der Saison
Mittlerer gemischter Salatteller
Verschiedene Salate der Saison
Große Salatplatte
Verschiedene Salate der Saison mit Schinken, Käse und Ei
Pralinen aus eigener Herstellung.
Toast Hawai
Schinken und Ananas auf Toast mit Käse überbacken. Mit Salatgarnitur
Strammer Max
getoastetes Brot mit Schinken und Käse überbacken, mit Spiegelei und Salatgarnitur.
Toast Diana
Toast, Schinken und Birnen mit Camambert überbacken. Dazu Preiselbeeren und Salatgarnitur.
Zu unserem XXL Frühstück servieren wir Ihnen zwei Rühreier auf Speck, Schinken, Käse, Salami, verschiedene Brötchen, ein Croissant, Butter, Honig oder Nutella und ein Glas Orangensaft. Natürlich auch Kaffee, Tee oder Schokolade.
14,50 €
In vielen Sorten:
Unser Amerikanisches Frühstück besteht aus zwei Rühreiern auf Speck, einem Gals Orangensaft, Weckle, Toast, Butter, Marmelade und einem Kaugummi. Natürlich gehört auch Kaffee, Tee oder Schokolade dazu.
10,60 €
Zarte Hähnchenbrust mit indischen Gewürzen und Kokosmilch mit Reis
Zu Oma´s Frühstück gibt es eine große Tasse Milchkaffee, einen Einback, Butter, Marmelade, Honig oder Nutella.
5,60 €
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit frischen Champingnons und hausgemachten Spätzle und Beilagensalat
Zu unserem Fitness-Power Frühstück gehört ein Müsli mit Milch, eine Portion Joghurt, Körnerweckle, Butter, Marmelade, ein Glas Orangensaft und Traubenzucker. Kaffee, Tee oder heisse Schokolade nach wahl.
9,10 €
6 Nürnberger Rostbratwürstchen mit Brot
Königinpastete
gefüllt mit Hühnerfrikassee und Salatgarnitur
Gebackener Camembert
paniert, mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur
Kalbsgeschnetzeltes "Zürcher Art"
mit Kartoffelrösti und gemischtem Salat
Tortelloni Tricolore
Tortelloni Ricotta Spinat in Sahnesoße
Gemüseteller Gärtnerin
mit Käse überbacken, mit Kartoffelrösti
Kartoffelrösti mit Kräuterfrischkäse
und Salatgarnitur
Ungarisch Gulasch
mit Patna-Reis
Maultaschen
gebraten mit Salatgarnitur
Käsespätzle
Hausgemacht, mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
unser 5 Minuten Frühstück ist etwas für eilige. Da gibt es zwei halbe Brötchen, wahlweise belegt mit Schinken, Käse, Lyoner oder Salami. Dazu Kaffee, Tee oder Schokolade.
6,20 €
Baguette Schinken-Tomaten-Käse
Baguette Tomaten-Thunfisch-Käse
Gerne zeigen wir Ihnen unseren umfangreichen Hochzeitstortenkatalog und beraten Sie ganz individuell.
HOCHZEITSTORTEN-GALERIE
Zum Mini-Frühstück gibt es ein Brötchen, Marmelade, Butter, Honig oder Nutella und Kaffee, Tee oder Schokolade.
Klein aber fein
5,00 €
Hausgemachte Trinkschokolade mit 85 % iger Kuvertüre Ghana dark supreme.
Ein herrliches Schokoladenaroma für Liebhaber.
Feines Konditoreneis aus eigener Herstellung Eiskarte hier klicken